Penanews.id, Bangkalan – Tanggap dan peduli dampak pandemic covid-19 yang menimpa kesehatan masyarakat Desa Keleyan, Kecamata Socah, kabupaten Bangkalan, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Trunojoyo Madura (LPPM-UTM) melaksanakan kegiatan pengabdian Masyarakat melalui program Kuliah Kerja Nyata (KKN) memberikan sebuah pelatihan pembuatan Jamu Tradisional Kunyit Asam, Minggu (19/7/2020).
Kegiatan ini ditujukan untuk memberikan pengetahuan akan pentingnya pengoptimalan sumber daya alam di sekitar desa terutama rempah rempah yang dapat dijadikan sebagai obat tradisional yang dipercaya mampu membantu meningkatkan sistem imunitas tubuh terutama saat pandemic covid-19.
Bentuk pengabdian masyarakat ini dilaksanakan oleh Mahasiswa UTM KKN Desa Keleyan, Kecamatan Socah, Kabupaten Bangkalan yang beranggotakan empat orang, Ikbar Maulana DS dari Kelompok 15 dengan Dosen Pembimbing Lapangan Dr. Rima Tri Wahyuningrum, S.T., M.T, .Nur Hidayat dari kelompok 75 dengan Dosen Pembimbing Lapangan Mixgan Norman Antono, S.Pd., M.Pd. Muhammad Holilur Rohman dari kelompok 122 dengan Dosen Pembimbing Lapangan Agung Setiawan, S.Pd., M.Pd. dan Siti Nur Awanah dari kelompok 28 dengan Dosen Pembimbing Lapangan Moh. Zaki Kurniawan., SE., M.M.
Pembuatan Jamu Herbal Kunyit Asam terbilang sederhana dan mudah diikuti dan diaplikasikan oleh warga Desa Keleyan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain, kunyit yang sudah dihaluskan, asam jawa, garam secukupnya, air secukupnya, gula pasir dan gula jawa sesuai selera.
Seluruh bahan tersebut, dicampur menjadi satu sambil direbus dengan api kecil selama 10 – 15 menit. Setelah itu, saring hasil rebusan dan tuangkan kedalam botol yang sudah diberi label.
Mahasiswa KKN berharap, Semoga program ini tidak hanya membantu meningkatkan sistem imun, namun juga dapat membantu meningkatkan perekonomian masyarakat Desa Keleyan, sebagai dampak lain pandemic covid-19.
Selain kegiatan ini, Mahasiswa KKN Desa Keleyan juga membuat bilik disinfektan otomatis dan tempat cuci tangan otomatis, sehingga dapat membantu masyarakat Desa Keleyan dalam pencegahan covid-19.
Nur Hidayat
